Auf unserer Standard-Speisekarte finden Sie viele Klassiker der bayerischen Küche, Brotzeitschmankerl, knackige Salate und leichte Snacks für zwischendurch. Bis in den späten Nachmittag hinein können sie zusätzlich unsere leckeren Frühstücksangebote geniessen.
So kochen wir
Kochen mit guten Zutaten und viel Liebe zum Produkt: So lautet unser Leitspruch bei der Zubereitung der Speisen. Bei der Auswahl unserer Zutaten legen wir grössten Wert auf deren Qualität und Frische und verwenden vorwiegend regionale Erzeugnisse.
Unser Obst und Gemüse wählen wir saisonbedingt aus, so vermeiden wir lange, vitaminraubende Transportwege. Besonders bei den tierischen Produkten setzen wir auf die Erfahrung unserer Lieferanten, das garantiert gleichbleibend hohe Qualität.
Augustiner Bierspritz
die bayerische "Spritz-Variante", herrlich frisch und lecker
7,50 €
Georgenhofs Winterspritz
Berry and Sickle Gewürze | Prosecco |
Soda | Apfel | Heidelbeerlikör vom Lantenhammer
7,50 €
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Kräftige Ochsenbrühe a) c) g) l) z)
mit Kalbsbrätstrudel
7,90 €
Hausgebeizter Schottischer Lachs a) d) g) l) m) z)
, Label Rouge mit Apfel-Rote-Bete-Schmandsalat mit
Honig -Senf -Dillsoße und Reiberdatschi
18,90 €
Tortelloni a) c) g) l) z)
mit Trüffelfüllung in Trüffelbutter geschwenkt mit Rapsblüte, Kräutersaitlingen und frischem Parmesan
18,90 €
Gebratenes Seeforellenfilet a) c) g) z)
von der Fischerei am Schliersee mit Pak Choi, Blumenkohlcreme und Südtiroler Paunzen
29,90 €
Dry Aged T-Bone Steak, 1 kg a) g) l) z)
von der Färse, mit Ofenkartoffeln, Kräuterbutter und Baked Beans mit Ahornsirup verfeinert
39,90 €
Schweinefilet a) c) g) l) z)
im Crepesmantel mit Hühnerfarce und Petersilie gefüllt , dazu Kartoffelpüree und grüner Spargel | Zubereitungszeit ca. 40 min
21,90 €
Niederbayerischer Rahmsauerbraten a) g)
von der flachen Ochsenschulter mit Brezenknödeltaler und Ofengemüse
21,90 €
In Rotwein geschmorte Weideochsenbackerl a) c) g) l) z)
mit Kartoffelpüree undSchnippelbohnen
28,90 €
Kalbsrücken a) l)
rosa gebraten, mit Bandnudeln, wildem Brokkoli und Morchelrahmsoße
29,90 €
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Crème brûlée c) g) h.1) z)
mit hausgemachtem Himbeersorbet
8,90 €
Allergene: a) glutenhaltige Getreide und -erzeugnisse c) Eier und -erzeugnisse d) Fisch und -erzeugnisse g) Milch und -erzeugnisse (einschließlich Laktose) h.1) Mandeln und -erzeugnisse l) Sellerie und -erzeugnisse m) Senf und -erzeugnisse z) Sonstiges
Alle Preise enthalten die gesetzlich vorgeschriebene Mwst.
Im Georgenhof kommen Sie nicht nur in den Genuss der süffigen Bierspezialitäten der Augustiner Brauerei die absoluten Kult-Status haben.
Wir bieten auch eine breite Auswahl an Softgetränken, regionalen Säften, Tees von der Chiemgauer Teemanufaktur BioTeaque und Kaffee-Variationen.