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Tageskarte

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Auf unserer Standard-Speisekarte finden Sie viele Klassiker der bayerischen Küche, Brotzeitschmankerl, knackige Salate und leichte Snacks für zwischendurch. Bis in den späten Nachmittag hinein können sie zusätzlich unsere leckeren Frühstücksangebote geniessen.
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So kochen wir

Kochen mit guten Zutaten und viel Liebe zum Produkt: So lautet unser Leitspruch bei der Zubereitung der Speisen. Bei der Auswahl unserer Zutaten legen wir grössten Wert auf deren Qualität und Frische und verwenden vorwiegend regionale Erzeugnisse. Unser Obst und Gemüse wählen wir saisonbedingt aus, so vermeiden wir lange, vitaminraubende Transportwege. Besonders bei den tierischen Produkten setzen wir auf die Erfahrung unserer Lieferanten, das garantiert gleichbleibend hohe Qualität.

Augustiner Bierspritz  

die bayerische "Spritz-Variante", herrlich frisch und lecker
7,50 €

Georgenhofs Winterspritz  

Berry and Sickle Gewürze | Prosecco | Soda | Apfel | Heidelbeerlikör vom Lantenhammer
7,90 €

Kürbis- Kokossuppe b) d) g) l) z)  

mit Kernöl und Kerndl
8,90 €

Sauerteigbrot vom Brotraum  

mit italienischem Landschinken, Kren und Essiggurke
9,50 €

Geräuchertes Saiblingsfilet a) c) d) g) z)  

mit Reiberdatschi, Meerrettichmousse und Kräut'l
18,90 €

Gebratene Gänseleber a) g) l) z)  

mit Blattsalaten mit Granatapfeldressing und Brotchip
16,90 €

Ravioli mit Rote Bete Füllung a) c) g) l) z)  

in Weißweinbutter geschwenkt mit Rapsblüte, gepickelter Bete, Rauke und frischem Parmesan
18,90 €

Gebratenes Seeforellenfilet a) g) z)  

von Birnbaums Fischzucht mit Fenchelrisotto, Tomatenconcassé und Kräut'l
29,90 €

Ganserlgröstl a) c) g) l) z)  

mit Zweierlei Knödeln, Kirschtomaten, Junglauch, frischem Majoran, roten Zwiebeln und Blaukraut
19,90 €

Entenbrust vom Schmid Bauernhof a) c) g) l) m) z)  

rosa gebraten, mit Balsamicolinsen, gebratenem Radicchio Trevisano, hausgemachten Kartoffelnocken und Rotweinsoß'
28,90 €

Böfflamott von der flachen Ochsenschulter a) c) z)  

mit wildem Brokkoli, Backpflaumen und Fritattenknödel
24,90 €

In Rotwein geschmorte Weideochsenbackerl a) c) g) l) z)  

mit Ofenkürbis und Kartoffelpürree
28,90 €

Rehragout a) c) h.2) l) z)  

mit Butterspätzle, Romanescogemüse und kalt gerührten Preiselbeeren
28,90 €

Kurz gebratene Rinderroulade 2.0 g) l) m) o)  

gefüllt mit Landschinken, Bergkäse und Geflügelfarce, dazu getrüffeltes Kartoffelpüree und Rahmwirsing
32,90 €

Hausgemachter Zwetschgenrahmstrudel a) c) g) h.1) z)  

mit eigenem Röster und Vanillesoße
8,90 €

Apfelkücherl a) a.1) c) g)  

im Augustiner-Bierteig gebacken mit Zimtzucker und Lebkucheneis
9,90 €

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Georgenhofs Glühwein  

Berry and Sickle Wintergewürze, Weißwein, Havanna Rum, Apfelsaft
5,30 €
Allergene: a) glutenhaltige Getreide und -erzeugnisse a.1) Weizen und -erzeugnisse b) Krebstiere und -erzeugnisse c) Eier und -erzeugnisse d) Fisch und -erzeugnisse g) Milch und -erzeugnisse (einschließlich Laktose) h.1) Mandeln und -erzeugnisse h.2) Haselnüsse und -erzeugnisse l) Sellerie und -erzeugnisse m) Senf und -erzeugnisse o) Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg, > 10 mg/l als SO2 z) Sonstiges 
Alle Preise enthalten die gesetzlich vorgeschriebene Mwst.
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Im Georgenhof kommen Sie nicht nur in den Genuss der süffigen Bierspezialitäten der Augustiner Brauerei die absoluten Kult-Status haben. Wir bieten auch eine breite Auswahl an Softgetränken, regionalen Säften, Tees von der Chiemgauer Teemanufaktur BioTeaque und Kaffee-Variationen.